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Chuckwagon Waffeleisen, Rome #1028

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Waffelbäcker Mittelaltermarkt Kundenmeinung von Markus
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Hallo Markus!
Ich habe am Sonntag auf dem MIttelalterfest des Mundenhofs in Freiburg 80 l Teig zu Waffeln verbacken.
Hat echt gut geklappt!
Gruß aus Pfaffenweiler!
Markus (Veröffentlicht am 17.05.2017)
Re: Tolles Waffeleisen Kundenmeinung von Hoffmann & Laspeyres
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Liebe Familie Schön, haben Sie herzlichen Dank für die ausführliche Rückmeldung zu unseren Waffeleisen. Bitte beachten Sie, dass das Skeppshult Eisen relativ kurze Griffe hat und somit eher auf einem Herd betrieben werden kann. Beste Grüße, Markus Laspeyres (Hoffmann & Laspeyres GbR) (Veröffentlicht am 20.01.2015)
Tolles Waffeleisen Kundenmeinung von Angela
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Vielen Dank für dieses tolle Waffeleisen!
Wir haben es jetzt schon über dem Lagerfeuer und auf unserem Holzofen mit verschiedenen Rezepten benutzt und es hat jedesmal perfekt und ohne zu kleben funktioniert. Das Einbrennen haben wir etwas abenteuerlich erledigt, da wir beim Einbrennen unseres Dutchovens vor einigen Jahren unsere ganze Küche verqualmt haben: In einem Erdloch viel Glut erzeugen, darüber ein Stück Baustahl um das gereinigte und eingeölte Waffeleisen darauf zu legen und oben mit einem gewölbten Deckel abdecken (Eine Art provisorischer Kugelgrill). Hat super funktioniert.
Wir sind jetzt sehr am überlegen, ob wir uns nicht noch das Waffeleisen von Skeppshult leisten um damit Waffelhörnchen zu backen.
Mit freundlichen Grüßen
Familie Schön (Veröffentlicht am 20.01.2015)
schöne sache Kundenmeinung von Annesch
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Hallo,
habe gestern mein Waffeleisen #1100 erhalten, vielen Dank! Das Einbrennen war eine etwas geruchsintensive Sache (Outdoor-Feuermöglichkeiten in der Stadtwohnung leider nicht gegeben), doch die Waffeln, die ich danach auf meinem Gasherd zubereiten konnte, waren großartig und jeden Ölgeruch wert! Das Nicht-Ankleben beim eingebrannten Eisen lässt mich die Anschaffung einer Bratpfanne aus Eisen in Betracht ziehen, das scheint ja besser als jedes Teflon zu sein…
Als Brotalternative habe ich heute morgen aus einem matschigen Hefeteig (100 g Mehl mit einem Bröckchen Hefe und knapp 100 ml Wasser und viertel Teelöffel Salz verrühren, über Nacht im Kühlschrank gehen lassen, braucht nicht geknetet werden) zwei “Brotwaffeln” gebacken, die auch sehr gut vom Eisen ohne Ankleben gebacken wurden.
Nochmal vielen Dank und viele Grüße
Annesch (Veröffentlicht am 20.01.2015)
Re: Schweres Küchengerät Kundenmeinung von Hoffmann & Laspeyres
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Hallo Carsten,

besten Dank für deine nette Rückmeldung. Gutes Arbeitsinstrument, Kochgerät aus Gusseisen oder Edelstahl ist schon was richtig feines, so wie scharfe Messer auch : ) Ich habe schon etliche Teflon und Antihaftbeschichtete Pfannen und Töpfe durchgebracht bis ich zu den Turk Pfannen gekommen bin. Für die Zubereitung von Essen benutze ich seit dem nur diese und koche nur über offener Flamme – Gas und Feuer.

An das Gewicht der Sandwichmaker und Waffeleisen gewöhnt man sich wie an das schwere andere Küchengerät auch. Irgendwann ist der Arm dann doch stark genug auch mal eine kleine Gesellschaft für eine Stunde mit Sandwiches am Lagerfeuer zu beglücken. Wer dies gemacht hat, weiß wovon ich rede ; )

Es gibt so viel Schrott für die Küche auf dem Markt, der hochgepriesen wird und keinen Deut aushält. Da wir wissen wie gut unsere Produkte sind (bislang haben wir nach 2 Geschäftsjahren im deutschsprachigen Raum noch keine einzige Reklamation gehabt), vertragen die nicht nur ordentlich Hitze und lebenslangen Gebrauch, sondern auch Kritik aus eigener Reihe.

Guten Rutsch in ein erfolgreiches Jahr!

Markus
(Hoffmann & Laspeyres GbR) (Veröffentlicht am 16.01.2015)
Schweres Küchengerät Kundenmeinung von Carsten
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Hallo zusammen,

diese Seite gefällt mir. Suche schon seit einer Weile auf Flohmärkten nach so einem alten Waffeleisen, mir war nicht bewusst, daß es die Teile noch als neue US Produkte gibt. Und was mir wirklich gefällt ist dieses Forum, in dem Ihr als Händler auch ehrlich auf die Macken eines Produktes eingeht. Schön…werde mich einlesen & in kürze was bei Euch bestellen da mir der “ehrliche Support” gefällt.

Ich liebe “schweres Küchengerät”. Ich koche auf Gas ( bald auch Waffeln…), liebe meine Kitchen Aid Artisan & bin inzwischen recht fix auf meiner Marcato Atlas. Also warum nicht ein schweres amerikanisches Waffeleisen von Euch ?

Und ja, es stimmt mit dem Einbrennen: meine besten Pfannkuchen mache ich in meiner ältesten Pfanne. Teflon ist überbewertet wenn man ein Auge für das Bratgut hat ;-)

Weihnachtsgruss… (Veröffentlicht am 16.01.2015)
Re: Feedback Kundenmeinung von Hoffmann & Laspeyres
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Hallo Jens,

vielen Dank für die positive Rückmeldung. Die Griffklammer ist bei einigen Modellen tatsächlich lästig, da sie runterrutscht, wenn sie gelockert wird. Will man sie wieder hochziehen im Betrieb kann man sich die Finger verbrennen. Andere Modelle haben eine Ausstanzung damit dies nicht passiert. Warum Rome Industries dies nicht bei jedem Modell macht, ist uns rätselhaft. Wir haben uns mit kleinen Neodym Magneten geholfen. Diese haften super stark jund halten die Klammer oben.

Besten Gruß,
Markus (Hoffmann & Laspeyres GbR) (Veröffentlicht am 16.01.2015)
Feedback Kundenmeinung von Jens
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Hallo,

wir hatten auch etwas Anlaufschwierigkeiten, aber nach 3 Briketts arbeitet unser Waffeleisen jetzt einwandfrei! Und es macht uns echt super viel Spaß vor dem Grill zusitzen und Waffeln zu produzieren.
Es ist ideal für Gartenbesitzer ohne Strom.
Wir überlegen sogar noch eines zu kaufen, da es ja doch (leider) gute 10 minuten pro Waffel braucht.

Unnötig finden wir die Griffklammer, da sie nie das macht was sie soll, die haben wir abgezwickt.

Danke für das schöne Spielzeug,

Jens (Veröffentlicht am 16.01.2015)

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