Petromax Kartoffelbräter aus Gusseisen

Reine Formsache: Der Petromax Kartoffelbräter aus Gusseisen für schonendes Garen
Gusseisen eignet sich bestens zur Zubereitung von Speisen am offenen Feuer oder auf dem Grill, da es die Wärme optimal verteilt. Zusätzlich verstärkt die runde Bauform des Kartoffelbräters den Effekt. Perfekt gebackene Kartoffeln, überbackene Süßkartoffelspalten oder deftige Gemüsevariationen wie gefüllte Paprika oder Auberginen nehmen beim Garen in der Glut das typische Röstaroma auf. Mit 1,8 l Gesamtvolumen bietet dir der Petromax Kartoffelbräter Platz für etwa drei faustgroße Kartoffeln.

Sicher am Feuer mit starker Hebe(l)wirkung – der Kippverschluss der Petromax Kartoffelbräters
Der gusseiserne Petromax Kartoffelbräter sticht durch einen cleveren Mechanismus hervor: Der eigens konstruierte Kippriegel verschließt beide Hälften der Form fest miteinander, sobald du sie mit einem Deckelheber anhebst. So können Sie ihr heißes Eisen gefahrlos aus dem Feuer nehmen oder versetzen. Wenn Sie ihren Deckelheber am unteren Ende des Kippriegels einhaken, lässt sich der Bräterdeckel ganz einfach öffnen und Sie können die dampfenden Kartoffeln servieren.

Ränder gut, alles gut
Volle Temperaturkontrolle verschafft Ihnen der auf dem Deckel verlaufenden Rand. Denn hier können Sie Holzglut oder Briketts ablegen und die Oberhitze beim Garen passgenau bestimmen. Dabei steht der Petromax Kartoffelbräter aus Gusseisen immer fest auf dem Untergrund, denn der unterseitig verlaufende Steg schafft eine gerade Standfläche. Dadurch steht der Bräter sicher in der Feuerstelle und kann auch problemlos im Backofen zu Hause eingesetzt werden. Der verlängerte Steg verläuft gleichzeitig bis unter die Scharniere und sorgt so für ein kippsicheres Öffnen.